Hija de un histórico dirigente antiburocrático de la construcción como lo fue su padre Pancho Lagunas. Maestra de escuela primaria desde hace 31 años, pasó su vida laboral luchando en defensa de sus compañeros de la educación. Empezó siendo delegada de su escuela en Centenario, su ciudad natal. Ya instalada en Neuquén Capital se destacó por ser parte de la  combativa vanguardia del sindicato docente Aten.

Pasó varias pruebas en grandes luchas del gremio, en las que se organizó para defender la democracia sindical y la lucha intransigente por las condiciones laborales y el salario ante los planes de ajuste de todos los gobiernos del Movimiento Popular Neuquino. Le tocó sufrir la violenta represión que terminó con la vida de Carlos Fuentealba el 4 de abril del 2007; la noche anterior, en la última llamada telefónica, había conversado con él sobre el accionar que les esperaba el día de la movilización en la ruta.

En su trayectoria gremial fue secretaria general de ATEN Capital, seccional en la que actualmente ejerce su segundo mandato en ese cargo. Junto a la comisión directiva llevan adelante un accionar sindical con asambleas masivas, paros en defensa de las condiciones de trabajo y contra la violencia sobre la docencia, y exigiendo la actualización mensual por IPC del salario. Esta trayectoria gremial antiburocrática la ubica como una de las principales dirigentas del Plenario del Sindicalismo Combativo.

Dirigente de Izquierda Socialista, Angélica fue diputada provincial en dos oportunidades y también concejala por el Frente de Izquierda. En el ejercicio de esos cargos, presentó decenas de proyectos y siempre cobró el mismo sueldo que en su lugar de trabajo, destinando el resto al partido y a las luchas.

En esta semana, junto a la directiva de ATEN Capital está denunciando a la burocracia de ATE Neuquén que llamó a un paro para asistir al acto convocado por el gobierno provincial del MNP en apoyo de la candidatura de Massa. En la vereda opuesta, Angélica encabeza la lista de diputadas nacionales por Neuquén en la lista que lleva la fórmula presidencial de Bregman-Del Caño.